' enjoy AVO, the greens will refresh you '
AVO
Value
AVO는 건강한 리프레쉬를 추구하는 현대지식인들을 위한
가벼우면서도 든든한 한 끼를 생각했습니다.
'우리가 불편한 만큼 고객은 만족한다'
라는 철학을 가지고 재료손질 및 메뉴 제조과정에 임하며,
'신선한 재료를 더 좋은 재료로'
손이 많이 가고 시간이 필요하더라도 퀄리티를 위한 모든 과정을 디테일하게 실행하며,
'우리는 재료 그 자체가 날것으로 드러난다'
재료를 손질하여 샐러드와 단순히 곁들인다는 개념이 아닌
모든 재료의 조화로움과 퀄리티에 자부심을 가지고 있습니다.
Plan
AVO는 건강한 리프레쉬를 추구하는 현대지식인들을 위한
가벼우면서도 든든한 한 끼를 생각했습니다.
샐러드와는 조금 다른 하와이안 포케로의 메뉴 접근을 시도하였고,
고퀄리티 재료와 다양한 메뉴 개발을 통해 더 풍부한 영양소를 섭취할 수 있으며,
집에서 먹는 샐러드보다 더 신선하고 간편하게 즐길 수 있는 메뉴를 선보이게 되었습니다.
하와이 현지에서보다 맛있고 밸런스 잡힌 AVO의 포케를 통해
상큼하고 발랄한 일상을 찾길 바라는 마음입니다.
Brand
BI
산뜻한 느낌의 연청록과 AVOCADO 색상을 적용하여
싱싱한 채소를 연상시키며 밝고 캐쥬얼한 이미지를 표현
Interior
Menu
건강하고 배부른 한 끼로 제격인 포케
' enjoy AVO, the greens will refresh you '
AVO에서는 철저한 재료관리 & 섬세한 손질로 신선한 야채와 다양한 토핑들을 즐기실 수 있습니다.
언제나 신선한 한끼로 보답해드리겠습니다.
POKE
모든 야채를 직접 손질한 싱싱한 샐러드믹스를 사용
고슬고슬한 현미밥과 샐러드 & 각종 토핑들의 조화
샐러드믹스, 메인토핑, 현미밥, 무피클, 병아리콩, 해초
콘샐러드, 방울토마토, 날치알 + 기본 소스 2가지 제공
SALAD
메뉴당 4~5종의 다양한 메인 토핑과 함께 저칼로리 메뉴
샐러드 믹스, 메인 토핑, 병아리콩, 콘샐러드, 방울토마토, 계란
(커스텀 오더 : 기본토핑만 제공되며 별도 토핑 추가)
Franchise
품질 최우선
'우리가 불편한만큼 소비자는 만족한다'
'신선한 재료를 더 좋은 재료로'
'재료 그 자체가 날것으로 드러난다'
가맹 프로세스
01
문의접수 및 상담
2-3일
02
상권선정 및 가계약
1주
03
매장 사전체험
2일
04
계약 체결
1일
05
본사, 매장 교육
3주
06
인테리어 시공
3주
07
오픈 준비
1주
08
유지관리 및 영업지원
계약기간 내
입지조건
15평 이상의 카페형 매장 인테리어 가능 규모
인테리어 효과를 이끌어낼 수 있는 '로드샵' 매장
가맹안내
Contact
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Address
Office : Taejin Bldg, Gangnam-daero 34-gil 8, Seocho-gu, Seoul, Republic of Korea
Branch : #117 AVO, 85, Misagangbyeondong-ro,
Hanam-si, Gyeonggi-do, Republic of Korea
Email
avosalad@iLglobal.co.kr
Call
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Open : AM 10:00 - PM 20:15
Break time : PM 15:00 - PM 17:00
